5 X TERVEELLINEN AAMUPALAVINKKI (SUOLAINEN)

Kuka muu kaipaa vaihtelua omiin aamupaloihinsa? Jos iänikuiset munakokkelit ja puurot on alkaneet tökkimään, niin tässä tulisi viisi (okei kuusi!) idistä ensi viikon aamupalamenuulle. Aamupaloissa on se juju, että jos niihin kaipaa vaihtelua,…

Raikas ja rouskuva kvinoa-kanasalaatti

Kvinoa on mun tämän hetken paras ystävä. Siis sellainen sairaan hyvä kaveri, jonka seurassa tulee lämmin ja innostunu fiilis. Joka sopeutuu erilaisiin tilanteisiin, on anteeksiantavainen ja jota huomaa ajattelevansa pitkin päivää.…

Gluteenittomat piparkakut

Viimeistä viikkoa viedään ennen joulua - ja sen huomaa kalenteristakin. On joulujuhlaa, -konserttia ja -brunssia, sekä paljon juoksevia asioita hoidettavana.. ja sitten ne jouluvalmistelut. En kuitenkaan aio ottaa mitään stressiä jouluvalmisteluista…

JOULUINEN SMOOTHIEBOWL: GLÖGISMOOTHIE + PIPARKAKKUGRANOLA

Toissapäivänä jaoin reseptin tuorepuristettuihin glögeihin, mutta tänään viedään marjaglögit nextille levelille. Nimittäin: glögi goes smoothiebowl! Tämä on oikeesti ehkä paras aamupala hetkeen ja loistava tapa saada käytettyä…

Terveellisemmät lastensynttärit

,
Miten järjestää astetta terveellisemmät lastensynttärit niin, että tarjoilu a) ei vaadi sen enempää vaivannäköä kuin "tavalliset" synttärit b) ei ensisilmäyksellä paljasta olevansa terveellistä ja c) maistuu 7-vuotiaille tytöille…

Gluteeniton siemennäkkäri + vatsaahellivä vihermehu

Tässä tulee kaksi mun vakkarireseptiä: siemennäkkäri ja vihermehu. Siemennäkkäriä teen viikottain ison satsin, jota syödään lähes päivittäin, otetaan evääksi, murustellaan keittojen päälle ja syödään tietysti ihan sellaisenaan…

Käynti funktionaalisen lääkärin luona - Antioksidanttiklinikka

,
Blogia pidempään seuranneet on varmasti huomanneet, että oon ihan mielettömän kiinnostunut ihmisen kokonaisvaltaisesta terveydestä ja hyvinvoinnista. Näen ihmisen psyko-fyysis-sosiaalisena kokonaisuutena, jossa kaikki vaikuttaa kaikkeen;…

Maailman paras banaanileipä (paleo)

 Heh. Mua alkaa vähän naurattamaan nää mun ruokaotsikot, mutta en voi niille mitään. Siis eihän se mun syy ole, jos jakamani reseptit on (mun mielestä) maailman parhaita? :D Koitin ensin kuvailla tätä banaanileipää otsikkoon mahdollisimman…

KLASSIKKO: texmex-salaatti (+maidoton kastike)

Raikas, rouskuva, mausteinen. Lämmin, täyttävä ja kermainen. Sen täytyy olla texmex-salaatti! Henkilökohtaisesti en oo tavannu vielä ketään, joka ei texmex-salaatista tykkäisi. Hieman tulinen meksikolaishenkinen, tortillasipseillä…

Maailman parhaimmat aamupalakeksit

 Aamiaiskeksi - onko mitään sen parempaa keksintöä? Terveellisissä herkuissa mua kiehtoo ja innostaa nimenomaan ajatus siitä, että epäterveellisinä pidettyjä ruokia onnistutaan valmistamaan sellaisista raaka-aineista, että ne sopivat…